Vitamin B 12 को साइंटिफिक भाषा में Cynocobalamin कहते हैं जो एक Water Soluble विटामिन हैं। विटामीन B 12 हमें सिर्फ खादय पदार्थो से प्राप्त होता हैं, कयोंकि हमारा शरीर खुद इसको नही बना पाता हैं। Generally लोग Vitamin B12 और B-Complex में Confuse हो जाते हैं।B-Complex में B group के सारे विटामिन्स आते हैं, जबकि Vitamin B12 में सिर्फ Cynocobalamin ही आता हैं
Fiविटामिन-बी12 की कमी के मुख्य लक्षण (Vitamin B12 ki kami ke lakshan) हो सकते हैं:-– कमजोरी– संतुलन खोना– हाथ और पैरों की झुनझुनी या सुन्नता– खोपड़ी की झुनझुनी– ओरल अल्सर– विचलित दृष्टि– याददाश्त कमजोर होना– डिप्रेशन– भ्रम
Fकमज़ोरी:–
Vitmain B12 की कमी का प्रमुख लक्षण शारीरिक कमज़ोरी(Weakness) भी हो सकता हैं, कयोंकि विटामिन बी12 की कमी के कारण हमारे रक्त में मौजूद लाल रक्त कोशिकाओं की शंख्या काफी कम हो जाती हैं।
1. हाथऔरपैरोंकीझुनझुनीयासुन्नता (Numbness in hands and feet):-
Vitamin B12 की कमी के लक्षणों में हाथों और पैरो में सुन्नता का होना भी हो सकता हैं।
चूंकि विटामिन बी 12 तंत्रिका कोशिकाओं (Nerve Cells) के स्वस्थ कामकाज में मदद करता है, इसलिए Vitamin B 12 की कमी इन तंत्रिका कोशिकाओं के स्वास्थ्य और कामकाज को प्रभावित करती है।
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याददाश्तकमजोरहोना:-
याददाश्त कमजोर होना भी विटामिन B12 की कमी का लक्षण हो सकता हैं। क्योंकि इसकी कमी के कारण ऑक्सीजन हमारे मस्तिष्क तक पूरी मात्रा में नहीं पहुँच पाती हैं।जिसके कारण मस्तिष्क अपनी पूरी क्षमता से अपना काम नहीं करता हैं और इसका सीधा असर हमारी याददाश्त पर पड़ता हैं। और यह कमजोर होने लगती हैं।
रेड मीट, मछली, अंडे और दूध जैसे पशु खाद्य उत्पादों का सेवन करना चाहिये।मोटे अनाज में vitamin B 12 भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं। मोटा अनाज आयरन और विटामिन बी12 से भरपूर होते हैं।